{"id":4259,"date":"2025-11-08T04:10:36","date_gmt":"2025-11-08T03:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/?p=4259"},"modified":"2025-11-08T04:21:31","modified_gmt":"2025-11-08T03:21:31","slug":"portrait-jean-claude-oule-un-enseignant-expert-de-lhotellerie-et-de-la-finance-a-lupf-hors-pair","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/?p=4259","title":{"rendered":"PORTRAIT | Jean-Claude Oul\u00e9 un enseignant expert de l\u2019h\u00f4tellerie et de la finance \u00e0 l\u2019UPF hors pair"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"4259\" class=\"elementor elementor-4259\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c2b580a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3c2b580a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;shape_divider_bottom&quot;:&quot;curve&quot;,&quot;shape_divider_bottom_negative&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-shape elementor-shape-bottom\" aria-hidden=\"true\" data-negative=\"true\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 1000 100\" preserveAspectRatio=\"none\">\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M500,97C126.7,96.3,0.8,19.8,0,0v100l1000,0V1C1000,19.4,873.3,97.8,500,97z\"\/>\n<\/svg>\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3520ad76 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3520ad76\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62ed885c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"62ed885c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Actualit\u00e9s<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69c6fedd elementor-widget elementor-widget-theme-post-title elementor-page-title elementor-widget-heading\" data-id=\"69c6fedd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-title.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">PORTRAIT | Jean-Claude Oul\u00e9 un enseignant expert de l\u2019h\u00f4tellerie et de la finance \u00e0 l\u2019UPF hors pair<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ca30ced e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4ca30ced\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48609ced e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"48609ced\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10c02b59 elementor-widget elementor-widget-theme-post-featured-image elementor-widget-image\" data-id=\"10c02b59\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-featured-image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"3696\" height=\"2448\" src=\"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Jean-Claude-Oule\u0301.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4260\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b2f2e66 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"7b2f2e66\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa116b5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aa116b5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Jean-Claude Oul\u00e9 est professeur agr\u00e9g\u00e9 d\u2019\u00e9conomie et gestion \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise et dipl\u00f4m\u00e9 d\u2019expertise comptable. Le jeudi 28 mai il remporte le Prix AFMAT 2020.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cb4411 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1cb4411\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jean-Claude Oul\u00e9, enseignant expert de l\u2019h\u00f4tellerie et de la finance \u00e0 l\u2019UPF\n\n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-13770f7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"13770f7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Jean-Claude Oul\u00e9 est professeur agr\u00e9g\u00e9 d\u2019\u00e9conomie et gestion \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise et dipl\u00f4m\u00e9 d\u2019expertise comptable. Le jeudi 28 mai il remporte le Prix AFMAT 2020 (Association francophone du management du tourisme) pour son cas intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Mariott, Hilton, IHG, Accor, groupes h\u00f4teliers internationaux : d\u00e9veloppement asset light &#8211; Une approche transversale : business model, th\u00e9ories de la firme, finance \u00bb.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Jean-Claude nous fait l\u2019honneur de cette interview pour que l\u2019on puisse mieux le conna\u00eetre.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1bea442 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1bea442\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-076f779 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"076f779\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7f47dcc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7f47dcc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Entretien du 3 juin 2020 | Hiriata Brotherson<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3d9829c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3d9829c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">De l\u2019expertise comptable \u00e0 l\u2019enseignement : un parcours dense\n\n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ce4338 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8ce4338\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Jean-Claude Oul\u00e9 passe un DEA en Finances \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Montesquieu Bordeaux IV dans les ann\u00e9es 1970. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, il n\u2019est pas encore question de faire une carri\u00e8re dans l\u2019enseignement. \u00c9tudiant modeste et d\u00e9brouillard, il donne cependant des cours particuliers durant l\u2019\u00e9t\u00e9 et r\u00e9alise des heures de tutorat pour les \u00e9tudiants de premi\u00e8re ann\u00e9e de DEUG. C\u2019est ainsi qu\u2019il se d\u00e9couvre une passion pour l\u2019enseignement.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Ses enseignants per\u00e7oivent son potentiel et lui proposent de soutenir une th\u00e8se. Jean-Claude refuse et brigue plut\u00f4t le Dipl\u00f4me d\u2019Expertise Comptable (DEC) sanctionnant 5 ann\u00e9es d\u2019\u00e9tudes et 3 ans de stage.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Durant ces ann\u00e9es, Jean-Claude encha\u00eene les vacations dans diff\u00e9rents \u00e9tablissements puis fini par obtenir son Agr\u00e9gation en \u00e9conomie et gestion dans la foul\u00e9e.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Jeune agr\u00e9g\u00e9, deux postes lui sont propos\u00e9s\u00a0: un en classe pr\u00e9paratoire DCG et un autre \u00e0 l\u2019\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Bordeaux-Talence. Il opte pour ce dernier poste. C\u2019est ainsi que na\u00eet que son fort int\u00e9r\u00eat pour l\u2019industrie h\u00f4teli\u00e8re. Pendant 20 ans, Jean-Claude enseignera dans les classes de BTS et tiendra un cabinet d\u2019expertise comptable en parall\u00e8le. Rapidement il se sp\u00e9cialise dans la gestion financi\u00e8re h\u00f4teli\u00e8re.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62ccf24 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"62ccf24\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Du temps libre consacr\u00e9 \u00e0 la r\u00e9daction d\u2019un bestseller\n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-881c3c9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"881c3c9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">En France, dans les ann\u00e9es 1980 tr\u00e8s peu de formation sup\u00e9rieures ni m\u00eame de litt\u00e9rature acad\u00e9mique et p\u00e9dagogique n\u2019existent en gestion h\u00f4teli\u00e8re ou sciences du tourisme. L\u2019analyse sectorielle n\u2019a pas le vent en poupe, les \u00e9tudes dites s\u00e9rieuses correspondent \u00e0 des disciplines fig\u00e9es. Ainsi, Jean-Claude parmi d\u2019autres, fera partie des pionniers \u00e0 monter des formations post-BTS en\u00a0<em>Hospitality Management<\/em>\u00a0en France et \u00e0 r\u00e9diger des ouvrages de gestion h\u00f4teli\u00e8re et touristique.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Il constate que les pays anglo-saxons \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9curseurs dans la recherche et l\u2019enseignement en tourisme et l\u2019Hospitality Management. L\u2019Universit\u00e9 de Cornell \u00e0 Ithaca New York est \u00e0 cet effet une institution de r\u00e9f\u00e9rence.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Il publie \u00ab\u00a0Techniques et moyens de gestion\u00a0\u00bb qui reste aujourd\u2019hui un bestseller et qui s\u2019est vendu \u00e0 plus de 200\u00a0000 ouvrages en Europe. Au final, ce seront plus de 6 ouvrages de r\u00e9f\u00e9rences que Jean-Claude Oul\u00e9 publiera, utilis\u00e9s dans de nombreuses \u00e9coles h\u00f4teli\u00e8res francophones.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-07cc11a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"07cc11a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Arriv\u00e9 en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise par hasard en 2003<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2088b93 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2088b93\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Si la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise en fait r\u00eaver plus d\u2019un, c\u2019est pourtant par hasard que Jean-Claude Oul\u00e9 y pose ses valises. Apr\u00e8s plus de 20 ans de carri\u00e8re dans la r\u00e9gion Aquitaine, Jean-Claude songe \u00e0 d\u2019autres horizons o\u00f9 il pourrait partager son expertise. Il d\u00e9jeune un jour avec un ami, Andr\u00e9 Rattel, ancien directeur du Lyc\u00e9e h\u00f4telier du Ta\u2019aone \u00e0 Tahiti qui l\u2019invite \u00e0 enseigner en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise. Apr\u00e8s une longue discussion avec son \u00e9pouse, la famille Oul\u00e9 part \u00e0 la rentr\u00e9e suivante s\u2019installer en Polyn\u00e9sie. Jean-Claude Oul\u00e9 devient ainsi professeur au nouveau Lyc\u00e9e h\u00f4telier de Tahiti d\u2019Outumaoro. Le d\u00e9fi est int\u00e9ressant car tout reste \u00e0 faire.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-87542b0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"87542b0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cr\u00e9ation de la premi\u00e8re formation universitaire en tourisme \u00e0 Tahiti<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ea6f93 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8ea6f93\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Le retard constat\u00e9 en recherche et enseignement en tourisme dans les ann\u00e9es 1990 en France, Jean-Claude le voit d\u00e9sormais en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise dans les ann\u00e9es 2000. L\u2019excellent niveau\u00a0de certains \u00e9tudiants et ses exp\u00e9riences pass\u00e9es le poussent \u00e0 cr\u00e9er, le premier dipl\u00f4me bac+3 s\u2019inscrivant dans la r\u00e9forme LMD<a href=\"https:\/\/www.cetop.upf.pf\/fr\/portrait-jean-claude-oule-un-enseignant-expert-de-lhotellerie-et-de-la-finance-lupf-hors-pair#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.cetop.upf.pf\/fr\/portrait-jean-claude-oule-un-enseignant-expert-de-lhotellerie-et-de-la-finance-lupf-hors-pair#_ftn1\" name=\"_ftnref1\"><\/a>\u00a0propos\u00e9 en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise\u00a0: la Licence professionnelle \u00ab\u00a0h\u00f4tellerie\/tourisme\u00a0\u00bb<a href=\"https:\/\/www.cetop.upf.pf\/fr\/portrait-jean-claude-oule-un-enseignant-expert-de-lhotellerie-et-de-la-finance-lupf-hors-pair#_ftn2\" name=\"_ftnref2\">[2]<\/a>. Arm\u00e9 de sa volont\u00e9 d\u2019offrir aux polyn\u00e9siens les outils utiles \u00e0 leur \u00e9panouissement professionnel, il sillonne les administrations et d\u00e9fend son projet aupr\u00e8s des diff\u00e9rents Minist\u00e8res et institutions pour obtenir les financements n\u00e9cessaires \u00e0 la cr\u00e9ation de ce nouveau type de fili\u00e8re. Cette licence est d\u2019ailleurs la premi\u00e8re formation professionnelle \u00e0 \u00eatre dispens\u00e9e \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">L\u2019objectif de Jean-Claude est simple\u00a0: former l\u2019\u00e9lite polyn\u00e9sienne aux m\u00e9tiers de cadre dans l\u2019h\u00f4tellerie et le tourisme dans leur propre pays.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Figure\u00a01- Pr\u00e9sentation de la premi\u00e8re Licence pro h\u00f4tellerie\/tourisme aux \u00e9tudiants de BTS du Lyc\u00e9e h\u00f4telier<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0988896 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0988896\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Le Prix de l\u2019AFMAT 2020<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5dec381 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5dec381\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Le jeudi 28 mai 2020, il remporte le Prix AFMAT 2020 (Association francophone du management du tourisme) pour son cas intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Mariott, Hilton, IHG, Accor, groupes h\u00f4teliers internationaux : d\u00e9veloppement asset light &#8211; Une approche transversale : business model, th\u00e9ories de la firme, finance \u00bb &#8211; R\u00e9f. CCMP : F0555 (Finances).\u00a0Parmi les arguments qui ont fait pencher la balance en sa faveur : une d\u00e9marche transversale enrichie par une mobilisation de savoirs en finance et en strat\u00e9gie, une exp\u00e9rience professionnelle au service de l\u2019\u00e9tude de cas, la construction de l\u2019\u00e9nonc\u00e9 et de la note p\u00e9dagogique avec de grandes pr\u00e9cisions pour l\u2019appropriation par les enseignants.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4be856f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4be856f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Concilier standards de qualit\u00e9 internationaux et culture polyn\u00e9sienne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-67bc2a6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"67bc2a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Quelques citations de Jean-Claude Oul\u00e9 nous aurons bien marqu\u00e9 durant cet entretien :\u00a0<\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><em>\u00ab\u00a0Je regrette que peu de mes anciens \u00e9l\u00e8ves occupent des postes \u00e0 responsabilit\u00e9 dans l\u2019h\u00f4tellerie en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise. Ils pr\u00e9f\u00e8rent souvent rester \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. Je soup\u00e7onne le facteur culturel d\u2019entrer en jeu et que ceux-ci redoutent de diriger leurs pairs.\u00a0\u00bb<\/em><\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><em>\u00ab\u00a0L\u2019h\u00f4tellerie est un univers tr\u00e8s hi\u00e9rarchis\u00e9 et rigide, en cuisine on parle d\u2019ailleurs de brigade. Il y a une certaine absence de libert\u00e9. Le d\u00e9fi pour les futurs cadres polyn\u00e9siens de l\u2019h\u00f4tellerie sera de concilier les exigences de standardisation du secteur et la culture polyn\u00e9sienne. Effectivement, on observe que l\u2019organisation, les standards et la comp\u00e9tition peuvent entrer en conflit avec la spontan\u00e9it\u00e9, la gentillesse et \u00ab\u00a0l\u2019exp\u00e9rience\u00a0\u00bb que les touristes peuvent avoir avec les locaux.<\/em><\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><em>Ce qui fait la diff\u00e9rence ici c\u2019est bien les paysages mais surtout la culture et le peuple.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca1472b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ca1472b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Une passion pour l\u2019enseignement et l\u2019accompagnement des \u00e9tudiants vers leur \u00e9panouissement personnel et professionnel<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9c5d47c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9c5d47c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Lors de l\u2019entretien, Monsieur Oul\u00e9 re\u00e7oit un appel d\u2019un de ses \u00e9tudiants de Licence 2 \u00c9conomie \u2013 Gestion. L\u2019\u00e9tudiant en question contacte son professeur responsable des stages pour lui annoncer qu\u2019il a finalement pu trouver une place suite au d\u00e9confinement g\u00e9n\u00e9ral en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise. Des encouragements s\u2019ensuivent et Monsieur Oul\u00e9 d\u2019encha\u00eener que les stages d\u2019une dur\u00e9e de 3 \u00e0 4 mois se d\u00e9roulent de mai \u00e0 ao\u00fbt. En septembre les \u00e9tudiants doivent d\u00e9livrer leurs rapports de stage. La soutenance se tient fin octobre \u2013 d\u00e9but novembre. Si certains enseignants trouvent que la t\u00e2che de suivi de stage de promotions de 150 \u00e9tudiants est fastidieuse, pour Jean-Claude Oul\u00e9 il s\u2019agit d\u2019un moment privil\u00e9gi\u00e9 dans l\u2019accompagnement des \u00e9tudiants vers le monde professionnel. Ce stage de deuxi\u00e8me ann\u00e9e constituant souvent la premi\u00e8re d\u00e9couverte du monde professionnel, il nous t\u00e9moigne \u00e0 quel point il est satisfaisant de partager ces \u00e9changes personnalis\u00e9s avec les \u00e9tudiants et les professionnels du tissu \u00e9conomique polyn\u00e9sien. C\u2019est un moment cl\u00e9 de leur parcours car les \u00e9tudiants r\u00e9alisent qu\u2019ils ont bel et bien une place dans la soci\u00e9t\u00e9 et un r\u00f4le \u00e0 y jouer. Le passage de la Licence 2 \u00e0 la Licence 3 est un moment d\u00e9lectable selon l\u2019enseignant, o\u00f9 les \u00e9tudiants ressortent grandis.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Monsieur Oul\u00e9 est passionn\u00e9 par son m\u00e9tier et ses \u00e9tudiants le lui rendent bien.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18eb538 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"18eb538\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Un enseignant hors-pair : ses anciens \u00e9tudiants t\u00e9moignent<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41196dc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"41196dc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\"><em>\u00ab\u00a0Monsieur Jean-Claude Oul\u00e9, est un professionnel polyvalent que j\u2019ai rencontr\u00e9 lors de ma seconde ann\u00e9e de Licence en \u00c9conomie et Gestion \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise. Il \u00e9tait notre professeur d\u2019Achats et Logistique. Avec son soutien, j\u2019ai postul\u00e9 pour la Licence h\u00f4tellerie\/tourisme et r\u00e9ussi \u00e0 l\u2019int\u00e9grer. Il est ensuite devenu notre professeur en Organisation des Structures H\u00f4teli\u00e8res et en Revenue Management. Apr\u00e8s de grandes difficult\u00e9s \u00e0 trouver un stage \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, Monsieur Oul\u00e9 m\u2019a mis en contact avec un de ses anciens \u00e9l\u00e8ves, ancien Directeur de la Restauration du Conrad Maldives Rangali Island. Sur ses conseils, j\u2019ai pu obtenir une place dans cet \u00e9tablissement et effectuer mon stage aux Maldives durant 6 mois. Monsieur Oul\u00e9 a d\u2019ailleurs \u00e9t\u00e9 mon tuteur pour l\u2019obtention du Dipl\u00f4me. \u00c0 la suite de ce stage, j\u2019ai pu \u00eatre embauch\u00e9 en tant que Food &amp; Beverage Attendant for Special Beach Events, KOKO Grill Japanese Restaurant and Quiet Zone Bar.<\/em><\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><em>Le Conrad Maldives Rangali Island est le premier \u00e9tablissement h\u00f4telier \u00e0 avoir propos\u00e9 \u00e0 ses clients un restaurant sous-marin \u00ab The Ithaa \u00bb et la premi\u00e8re Villa sous l\u2019eau au monde qui est \u00ab The Muraka \u00bb.<\/em><\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><em>Je tiens \u00e0 remercier ce grand homme de m\u2019avoir accompagn\u00e9 durant ces deux ann\u00e9es avec ses enseignements et de m\u2019avoir partag\u00e9 ses contacts jusqu\u2019au lancement de ma carri\u00e8re.<\/em><\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><em>Je suis tr\u00e8s fier d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 son \u00e9l\u00e8ve.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-40365d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"40365d5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Keaulana Fariki<br \/>Food &amp; Beverage attendant<br \/>(Licence H\u00f4tellerie\/Tourisme promotion 2019)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e4993ce elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e4993ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">\u00ab\u00a0Lorsqu\u2019il s\u2019agit de d\u00e9crire un homme tel que notre cher professeur M. Oul\u00e9, je deviens toujours dithyrambique, et pour cause. D\u2019un naturel assez discret, M. Oul\u00e9 est l\u2019une des personnes les plus bienveillantes que je connaisse. Toujours soucieux de la r\u00e9ussite de ses \u00e9l\u00e8ves, j\u2019ai eu l\u2019honneur de mieux le conna\u00eetre lors de ma derni\u00e8re ann\u00e9e en licence pro tourisme. Il m\u2019a d\u2019ailleurs toujours encourag\u00e9 et cru en mon potentiel, et pour toute son implication pour chacun de nous, je ne le remercierais jamais assez. Je souhaite que ces derni\u00e8res ann\u00e9es en tant que professeur d\u2019universit\u00e9 soient fa\u00eetes de belles rencontres et de moments de partages int\u00e9ressants avec les \u00e9tudiants comme avec ses confr\u00e8res.\u00a0\u00bb<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a4bfc59 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a4bfc59\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Heiana Sommers, CVD en comptabilit\u00e9<br \/>(Licence H\u00f4tellerie\/Tourisme promotion 2019)<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc4a7ad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fc4a7ad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">\u00ab\u00a0J\u2019ai eu la chance et le bonheur d\u2019avoir Jean-Claude Oul\u00e9 comme professeur pendant ma licence, puis comme coll\u00e8gue lorsque je suis devenue enseignante \u00e0 l\u2019UPF.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Jean-Claude est un professeur id\u00e9al, toujours soucieux d\u2019offrir \u00e0 ses \u00e9tudiants un enseignement aussi utile qu\u2019int\u00e9ressant. Je me souviens d\u2019un professeur passionn\u00e9, toujours disponible, \u00e0 l\u2019\u00e9coute, et de tr\u00e8s bon conseil. Il traite avec respect et bienveillance tous ses \u00e9tudiants, y compris ceux qui sont en difficult\u00e9, et fait toujours de son mieux pour perfectionner ses enseignements et d\u00e9ployer des tr\u00e9sors de p\u00e9dagogie.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">C\u2019est un professeur sinc\u00e8rement concern\u00e9 par la r\u00e9ussite et l\u2019avenir de ses \u00e9tudiants. Il m\u2019a beaucoup soutenue pendant ma licence, mais aussi \u00e0 distance lorsque je suis partie poursuivre mes \u00e9tudes en m\u00e9tropole. Pendant ma vie d\u2019enseignante, j\u2019ai vu un coll\u00e8gue tr\u00e8s impliqu\u00e9 dans son travail, et qui fait des \u00e9tudiants sa priorit\u00e9. Il est trop modeste pour le reconna\u00eetre mais pour moi, c\u2019est une personne exceptionnelle et un exemple pour tout le monde. Jean-Claude est un cadeau pour tous ceux qui ont la chance de croiser son chemin.\u00a0\u00bb<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0f222f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b0f222f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\">Selva Grandjean, Doctorante en sciences \u00e9conomiques \u00e0 l\u2019UPF,<br \/>Enseignante contractuelle en sciences \u00e9conomiques<br \/>(Licence \u00c9conomie \u2013 Gestion promotion 2014)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ee6f96 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5ee6f96\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/www.cetop.upf.pf\/fr\/portrait-jean-claude-oule-un-enseignant-expert-de-lhotellerie-et-de-la-finance-lupf-hors-pair#_ftnref1\" name=\"_ftn1\">[1]<\/a>\u00a0LMD\u00a0: Licence \u2013 Master &#8211; Doctorat<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.cetop.upf.pf\/fr\/portrait-jean-claude-oule-un-enseignant-expert-de-lhotellerie-et-de-la-finance-lupf-hors-pair#_ftnref2\" name=\"_ftn2\">[2]<\/a>\u00a0Licence professionnelle management des organisations h\u00f4teli\u00e8res et touristiques.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Actualit\u00e9s Jean-Claude Oul\u00e9 est professeur agr\u00e9g\u00e9 d\u2019\u00e9conomie et gestion \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise et dipl\u00f4m\u00e9 d\u2019expertise comptable. Le jeudi 28 mai il remporte le Prix AFMAT 2020. \u00a0 Jean-Claude Oul\u00e9, enseignant expert de l\u2019h\u00f4tellerie et de la finance \u00e0 l\u2019UPF Jean-Claude Oul\u00e9 est professeur agr\u00e9g\u00e9 d\u2019\u00e9conomie et gestion \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Polyn\u00e9sie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,13],"tags":[],"class_list":["post-4259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-actualites-publications-recentes"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4259"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4276,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4259\/revisions\/4276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/test-cetop.upf.pf\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}